須弥山ブログ 酒魂日記

2009年1月16日(金) 23:50

新酒入荷〜其の1〜

新酒須弥山 こんにちわ。 須弥山主 米納です。

今回は今日入荷の新酒のご紹介。
そう、いまではすっかり銘酒の貫禄十分の十四代です。
山方県村山のお酒ですね。杜氏は蔵元でもある15代目、高木顕統氏。
もう、説明の必要も無いぐらい有名になってしまいましたね。
ネットオークションでも、なかなか値の下がらないブランドですね。
(※皆さん、日本酒は定価で買うようにしましょう!!。)
本日入荷は、恐らく八反錦の“おりがらみ”。恐らくといったのは、例年ですと、“八反錦”の表記があるのですが、今年はそれが無いばかりか、ラベルが新デザインですね。本丸に通じるデザインです。

毎年、年明け新酒の一番打者ですね。適度の酸味と新酒らしいうわっつき感が堪らない一品です。まだ今日入荷したてなので、一晩落ち着かせて明日にでも味見してみます。感想は明日以降に・・・・。

なかなか、味のあるデザインです。

ではでは。

written by shumisen
[日本酒] [この記事のURL] [コメントを書く] [コメント(0)] [TB(0)]

この記事へのトラックバックPingURL

Comments

TrackBacks

須弥山 | ご挨拶 | 店内 | お料理 | お飲物 | アクセス | ブログ | お問い合わせ

COPYRIGHT©2008 SHUMISEN. ALL RIGHTS RESERVED.

このページのトップへ